Ā tātou Ko te whakamaroke me te whakahoromata i te oumu tunnel he otinga arahi i roto i nga umanga rongoā me te kai kai. He mea hangai ki te whakatutuki i nga paerewa kaha o te mahi pai (GMP), te tuku i te mahinga kaore i oti, te tohatoha pāmahana, me te whakahoutanga o te pāmahana tikanga.
Pūnaha Air Air Hot: Ko te ngakau o te oumu tunnel e takoto ana i roto i tana punaha hau wera wera, e pa ana ki nga waahanga o te kowiri tio. Ma tenei hoahoa ka tere te whakatau me te whakawera i roto i te ruma oumu, me te tere o te whakamaroke me te whakahou i nga hua rite me te riterite.
Pūtaha Filtration Hepa: Kua whakauruhia ki te hau matūriki tino nui (Hepa) te punaha whakahiatotanga, kei te mau tonu ta maatau oumu a te oumu ki te oumu o te oumu oumu. Ma tenei ka whakarite he ma, he maamaa, kua rite mo te tukatuka, ki te kohi ranei, ki te whakatutuki i nga paerewa akuaku me nga whakaritenga ture.
Pūkenga: Ko ta maatau oumu tunnel he pukenga, me te pāmahana whakarereke me nga tautuhinga rererangi. Ka taea e ia te whakauru i te whānuitanga o nga hua, mai Nga paura rongoā rongoā me nga karaati ki nga taonga kai penei i te purapura, nati, me nga hua maroke.
Te Whakatutukitanga: Kei te whakauruhia to tatou Oven Tunnel ki nga punaha whakahaere matatau, e tuku ana i te whakatikatika i te pāmahana pāmahana, te haumākū, me te waa tukatuka. Ma tenei ka pai ake te mahi me te kaha mo ia momo momo hua.
GMP Te hanganga: Ko te whakatutukitanga ki nga aratohu GMP he kaupapa matua. Ko nga waahanga katoa o te oumu, mai i tana hoahoa akuaku me te hanga ki ona whakahaere whakahaere me nga whakaritenga mo te tiakitanga, he mea hangai kia tutuki ai te neke atu i nga whakaritenga whakahaere.
Hei whakamutunga, ko ta tatou horoi, ka whakahoroa te oumu a te oumu, he nui ake i te waahanga o te taputapu; He whakaaturanga mo to maatau whakatapu ki te hiranga me te whakahoutanga i roto i nga umanga rongoā me te kai kai. Na tana hangarau matatau, ko te mahinga o te mahi nui, me te piri ki nga paerewa GMP, koinei te Te otinga tino pai mo nga kaihanga e rapu ana ki te whakaara i a raatau mahi whakamaroke me te whakahoutanga.